Početak / Zdravlje / Prehrana i zdravlje PREDGOVOR UVOD PREHRANA I ZDRAVLJE PREHRAMBENO STANJE U HRVATSKOJ Uhranjenost i aktivnost Navike i kvaliteta prehrane Obolijevanje i smrtnost Prehrambena politika PREHRAMBENE SMJERNICE I PREHRAMBENE POTREBE Dnevni unos hrane Odabir namirnica URAVNOTEŽENOST POTROŠNJE I UNOSA ENERGIJE LITERATURA   Prehrambene smjernice za odrasle Sadržaj: PREDGOVOR UVOD PREHRANA I ZDRAVLJE PREHRAMBENO STANJE U HRVATSKOJ PREHRAMBENE SMJERNICE I PREHRAMBENE POTREBE URAVNOTEŽENOST POTROŠNJE I UNOSA ENERGIJE LITERATURA Autori: Mr. sc. Katica Antonić Degač, dipl.ing. Mr. sc. Vlasta Hrabak-Žerjavić, dr. med.  Doc. dr. sc. Antoinette Kaić-Rak, dr. med. Dr. sc. Danko Matasović, dipl.ing. Prof. dr. sc. Hubert Maver, dr. med.  Doc. dr. sc. Elika Mesaroš Kanjski, dr. med. Zrinka Petrović, dr. med.  Prof. dr. sc. Željko Reiner, dr. med.  Doc. dr. sc. Marija Strnad, dr. med.  Prof. dr. sc. Draško Šerman, dipl.ing. Urednici: Prim. mr. sc. Vlasta Hrabak-Žerjavić, dr. med Doc. dr. sc. Antoinette Kaić-Rak, dr. med. Izdavač: Hrvatski zavod za javno zdravstvo, Zagreb 2002. Smjernice za prehranu i zdravo življenje Jedite raznovrsne namirnice Proizvode od žitarica, rižu i krumpir jedite više puta dnevno Povrće i voće jedite svakodnevno više od 5 porcija ili više od 400 grama Meso, perad, riba, jaja i mahunarke Mlijeko i mliječne proizvode jedite svakodnevno Masti i ulja smanjite na poželjnu količinu Šećer trošite umjereno Hranu solite umjereno Voda je životno važna tekućina, pijte je u dovoljnim količinama! Alkohol stvara naviku pijenja, a u većim količinama šteti zdravlju Vodite računa o težini i budite tjelesno aktivni