Početak / Zdravlje / Prehrana i zdravlje / Prehrana i slabokrvnost

UVOD

PREHRAMBENE TVARI
Bjelančevine
Ugljikohidrati
Masti
Vitamini i minerali

ENERGETSKA VRIJEDNOST HRANE

PLANIRANJE PREHRANE
Dojenčad
Mala djeca
Školska djeca i mladež
Odrasle osobe
Trudnice i dojilje
Starije osobe

ČUVANJE HRANE
Pravilno rukovanje hranom
Pravilna temperatura

 

 
PRAVILNOM PREHRANOM SPRIJEČITE SLABOKRVNOST

Što je slabokrvnost ili anemija
  Iako naizgled viskozna tekućina, krv se sastoji od raznovrsnih krvnih stanica i krvne plazme u kojoj su otopljene hranjive tvari i elektroliti. Krv čini 8% tjelesne mase, nezamjenjiv je dio organizma jer prenosi kisik i hranjive tvari do svih tkiva i odstranjuje metaboličke produkte. Prijenosnik kisika je hemoglobin koji se nalazi u crvenim krvnim stanicama eritrocitima.
  Slaborvnost ili anemija je stanje kada nema dovoljno hemoglobina i/ili eritrocita u krvi, što ima za posljedicu slabiju opskrbu tkiva kisikom. Za izgradnju hemoglobina neophodna je dovoljna količina željeza. Slabokrvnost uzrokovana manjkom željeza, zbog čega se i naziva sideropenična anemija je najčešći oblik anemije koji se javlja u djece i trudnica.

  Glavni uzroci sideropenične anemije su: manjak željeza u hrani, povećane potrebe organizma tokom rasta, trudnoće i dojenja, poremećaj apsorpcije željeza i dugotrajna krvarenja.

Najosjetljivije skupine
  Djeca i adolescenti zbog povećanih potreba za željezom tokom rasta
žene u generativnoj dobi, trudnice i dojilje
sportaši

Znakovi slabokrvnosti
  Brzo umaranje pri naporu, gušenje, lupanje srca, omaglica,česte glavobolje, razdražljivost, blijedilo

Ako imate neke od ovih znakova, posavjetujte se sa svojim liječnikom!



  Jedite raznoliku hranu i u svoju prehranu svakako uvrstite namirnice bogate željezom i one koje pomažu njegovu apsorpciju

MESO, PERAD, RIBU, JETRA, JAJA, MAHUNARKE, ZELENO LISNATO POVRĆE, SVJEŽE VOĆE


ZAPAMTITE!
 
Svježe voće i povrće jedite za vrijeme obroka, jer ove namirnice sadrže vitamin C koji pospješuje apsorpciju željeza
  Ako pijete kavu, čaj, kakao ili druge napitke koji sadrže kofein, teobromin ili tanin, pijte ih barem jedan do dva sata prije ili poslije obroka, jer ove tvari otežavaju apsorpciju željeza.






Poželjna tjelesna težina


Deset preporuka o prehrani



Prehrana i bebe


Prehrana i zubi


Prehrana i slabokrvnost