Početak / Zdravlje / Prehrana i zdravlje / Poželjna tjelesna težina

UVOD

PREHRAMBENE TVARI
Bjelančevine
Ugljikohidrati
Masti
Vitamini i minerali

ENERGETSKA VRIJEDNOST HRANE

PLANIRANJE PREHRANE
Dojenčad
Mala djeca
Školska djeca i mladež
Odrasle osobe
Trudnice i dojilje
Starije osobe

ČUVANJE HRANE
Pravilno rukovanje hranom
Pravilna temperatura

 

Index tjelesne mase

 
VODITE RAČUNA O TJELESNOJ TEŽINI

  Količina energije koja je potrebna da se postigne i održi poželjna tjelesna težina ovisi o: dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti osobe pa i klimatskim uvjetima. Potrebe za energijom široko variraju.

Koja tjelesna težina je poželjna?
  Uobičajena metoda za ocjenu prehrambenog stanja odraslih osoba je izračunavanje indeksa tjelesne mase (ITM). Indeks tjelesne mase računa se tako da se težina u kilogramima podijeli s kvadratom visine u metrima.

  Formula je:

        Težina u kg
ITM = --------------------------
        (visina u metrima)2

  Kriteriji Svjetske zdravstvene organizacije za ocjenu prehrambenog stanja prema vrijednosti ITM odraslih osoba (osim trudnica):
· ispod 18,5 = pothranjenost 
· 18,5 - 24,9 = poželjna težina
· 25,0 - 29,9 = povećana težina 
· 30,0 - 34,9 =stupanj I pretilosti 
· 35,0 - 39,9 = stupanj II pretilosti 
· iznad 40 = stupanj III pretilosti

  Dakle, osoba u navedenom primjeru, ima nešto povećanu tjelesnu težinu. Radi brzog odredivanja ITM i prehrambenog statusa možete se poslužiti kalkulatorom koji se nalazi na ovoj stranici.


Ocjena prehrambenog stanja i rasta djece

  Slike 1 i 2 prikazuju krivulje rasta za dječake i djevojčice u dobi od 2-18 godina. Spomenute krivulje temelje se na međunarodno priznatim referentnim vrijednostima koje se koriste za ocjenu postignute visine i težine za određenu dob djeteta. Visine i težine poželjno uhranjene djece obično padaju između 25 i 75 - tog percentila, a djecu čije su vrijednosti visine i/ili težine ispod 5-og i iznad 95-og percentila potrebno je dodatno pratiti i savjetovati se s nadležnim liječnikom. Korištenje percentila nam omogućava da usporedimo težinu i visinu određenog djeteta s vrijednostima vršnjaka.

  Na primjer, ako djetetova težina i/ili visina odgovara 80-om percentilu onda je to dijete teže, odnosno više od 80 % druge djece iste dobi.
  Da bi ste koristili ove dijagrame, izmjerite djetetovu težinu i visinu, a potom na odgovarajućem dijagramu za dječake (slika 1) ili djevojčice (slika 2), pronađite njegovu dob na vodoravnoj osi, a visinu (cm) ili težinu na okomitoj osi te označite točku u kojoj se sijeku. Tada odredite gdje točka pada u odnosu na krivulje percentila na dijagramu.
  Zdrava, dobro uhranjena djeca rastu normalno i trebalo bi ih vagati i mjeriti redovno, barem jednom godišnje.



Slika 1


Slika 2

 






Poželjna tjelesna težina


Deset preporuka o prehrani



Prehrana i bebe


Prehrana i zubi


Prehrana i slabokrvnost


 Izračunajte ITM

masa:

kg

visina:

m
    



ITM =