Tel/Fax: ++385 (0)1 46 83 007/907,  Odjel za kontrolu voda -Tel/Fax: ++385 (0)1 46 83 009











 

tel: (+385 1) 46 83 007
fax: (+385 1) 46 83 907
ekologija@hzjz.hr


O službi

Ustrojstvo Službe

Popis djelatnika

Otvoreno za PITANJA

Prilozi

Kontakti

Priopćenja


- Odjel za zdravstvenu ispravnost namirnica

- Odjel za kemiju voda i mineralne vode

- Odjel za kontrolu
zdravstvene ispravnosti voda i vodoopskrbu

- Odjel za predmete opće uporabe i medicinske proizvode

- Odjel za osiguranje
kvalitete

- Odjel za edukaciju o higijeni hrane

- Odjel za fiziologiju, praćenje i unaprjeđenje prehrane

- Odjel za opću zdravstvenu ekologiju



 

  Početak / Zavod / Ustrojstvo / Služba za zdravstvenu ekologiju / Odjel za zdravstvenu ispravnost namirnica / Odsjek za arome i mirise    
   

Popis ispitnih metoda Odsjeka za AROME I MIRISE


 

Opis postupka, analize

Cijena bez PDV-a

PDV 23%

Ukupno

Kofein - HPLC - identifikacija i određivanje

350,00

80,50

430,50

Teobromin HPLC određivanje

550,00

126,50

676,50

Epigalokatehin-galat

600,00

138,00

738,00

Eterična ulja (destilacija, ekstrakcija)

200,00

46,00

246,00

Čistoća eteričnih ulja prema farmakopeji

 

 

 

Etanol (kvalitativna reak.)

30,00

6,90

36,90

Tvari stranog mirisa

30,00

6,90

36,90

Produkti oksidacije i polimerizacije

150,00

34,50

184,50

Masti i mineralna ulja

20,00

4,60

24,60

Esteri ftalne kiseline i drugi strani esteri

150,00

34,50

184,50

Linalil-acetat (titrimetrijski)

150,00

34,50

184,50

Linalil-acetat (GC)

600,00

138,00

738,00

TLC analiza sastava

250,00

57,50

307,50

GLC analiza sastava

600,00

138,00

738,00

Esteri

 

 

 

Titrimetrijsko određivanje, kao esterski broj

100,00

23,00

123,00

Alkoholi, viši alkoholi

 

 

 

Određivanje

200,00

46,00

246,00

TLC-identifikacija

200,00

46,00

246,00

Aldehidi i ketoni

 

 

 

Destilacija, derivatizacija i TLC-identifikacija

350,00

80,50

430,50

Derivatizacija i TLC-identifikacija

300,00

69,00

369,00

HPLCidentifikacija i određivanje

Ako je prisutno više od jednog aldehida ili ketona

400,00

92,00

492,00

po spoju (+)

50,00

11,50

61,50

Aromatske tvari čija je količina ograničena u namirnicama (bioaktivne tvari)

 

 

 

TLC-dokazivanje

250,00

57,50

307,50

Spektrofotometrijsko određivanje

200,00

46,00

246,00

HPLC-identifikacija i određivanje

400,00

92,00

492,00

50,00

11,50

61,50

GLC-identifikacija i određivanje (različiti

350,00

80,50

430,50

dektori)

600,00

138,00

738,00

Hesperidin i narnigin - HPLC-identifikacija i

500,00

115,00

615,00

Ginkoflavonoglikozidi - HPLC-identifikacija

660,00

151,80

811,80

Benzaldehid

HPLC-identifikacija i određivanje

400,00

92,00

492,00

Vanilin i etilvanilin - HPLC-identifikacija

400,00

92,00

492,00

50,00

11,50

61,50

Tanini -TLC-identifikacija

150,00

34,50

184,50

Određivanje, titrimetrijsko

150,00

34,50

184,50

Gorke tvari

150,00

34,50

184,50

Gorke tvari – po pojedinačnoj komponenti

30,00

6,90

36,90

Parabeni

HPLC – identifikacija i određivanje

400,00

92,00

492,00

Ako je prisutno više od jednog parabena po spoju (+)

50,00

11,50

61,50

Kvalitativne kemijske reakcije

20,00

4,60

24,60

70,00

16,10

86,10

Kumarin, limit test

50,00

11,50

61,50

Kumarin - HPLC određivanje

620,00

142,60

762,60

Određivanje timokinona metodom HPLC

650,00

149,50

799,50

Kiselinski broj

100,00

23,00

123,00

Saponifikacijski broj

150,00

34,50

184,50

Jodni broj

150,00

34,50

184,50

Peroksidni broj

150,00

34,50

184,50

Hidroksilni broj

120,00

27,60

147,60

ENZIMI

 

 

 

Dijastaza u medu određivanje aktivnosti

250,00

57,50

307,50

Alfa-amilaza (bakterijska) – određivanje aktivnosti

200,00

46,00

246,00

Alfa-amilaza (fungalna) – određivane aktivnosti

200,00

46,00

246,00

Glukoamilaza određivanje aktivnosti

200,00

46,00

246,00

Proteaze (bakterijske) – određivanje aktivnosti

250,00

57,50

307,50

Proteaza (kisela) – određivanje aktivnosti

210,00

48,30

258,30

Alkalna fosfataza – određivanje aktivnosti

160,00

36,80

196,80

Jakost sirila

200,00

46,00

246,00

Invertaza – određivanje aktivnosti

200,00

46,00

246,00

Katalaza dokazivanje aktivnosti

80,00

18,40

98,40

Ureaza – određivanje aktivnosti

150,00

34,50

114,50

Lipaza dokazivanje aktivnosti

100,00

23,00

173,00

OSTALE ANALIZE

 

 

 

Suha tvar

150,00

34,50

184,50

Mineralni ostatak

200,00

46,00

246,00

Vrsta glicerida

150,00

34,50

184,50

 
 

 

Posljednja promjena - 15.12.2010. - Last change