Tel/Fax: ++385 (0)1 48 63 252/46 83 007,  Odjel za kontrolu voda -Tel/Fax: ++385 (0)1 46 83 009

 

Služba za zdravstvenu ekologiju


tel:  (+385 1) 48 63 252
fax: (+385 1) 46 83 007

ekologija(pri)hzjz.hr

 


Kontakti:

Gordana Janton,
tel: 01 / 48 63 252
e-mail:
gordana.janton(pri)hzjz.hr

 higijenski minimum


Vedran Poljak, dr. med.
tel: 01/ 48 63 354,
e-mail:
vedran.poljak(pri)hzjz.hr
HACCP


Iva Zrakić
tel: 01 / 46 83 004
e-mail:
iva.stanic(pri)hzjz.hr

sanitarne iskaznice


Obrazac prijavnice:

- MS Word .doc

- .pdf


O službi


 

Napomena:

u e-adresi (pri) zamijenite s @

 

  Početak / Zavod / Ustrojstvo / Služba za zdravstvenu ekologiju / Tečaj higijenskog minimuma    
 

TEČAJ ZDRAVSTVENOG ODGOJA - HIGIJENSKI MINIMUM


Na temelju članka 37., 38. i 39. Zakona o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti (N.N. br. 79/07) i pripadajućih pravilnika, tečaj  zdravstvenog odgoja dužne su položiti sve osobe koje na svojim radnim mjestima u proizvodnji ili prometu hrane dolaze u dodir s hranom i predmetima koji dolaze u dodir s hranom, te osobe koje rade na pripremi i serviranju hrane. Ovo se odnosi i na osobe koje obavljaju poslove u proizvodnji i prometu sredstava za održavanje osobne higijene te fizičke osobe koje samostalno obavljaju djelatnost pružanja usluga njege ili uljepšavanja lica i tijela, kao i osobe koje obavljaju poslove unošenja boja i stranih tijela u kožu i sluznice.

Tečaj higijenskog minimuma održava se po osnovnom i proširenom programu.

Osnovni program - pohađa radnik koji sudjeluje u prometu ili proizvodnji hrane, koji prvi put pohađa tečaj, a nema završenu odgovarajuću školu prema zanimanju kojim se bavi (npr. konobar sa završenom tehničkom školom ili prodavač sa završenom prometnom školom).

Prošireni program - obvezno pohađa radnik s odgovarajućom strukovnom školom sukladno zanimanju, a prošlo mu je dvije godine od završene škole (diploma škole vrijedi 2 godine). Isto tako, prošireni program pohađa radnik kojemu je isteklo četiri godine od završenog osnovnog programa.

Po završetku tečaja obavlja se usmena provjera znanja polaznika pred ispitnom komisijom. Provjeri znanja može pristupiti samo onaj polaznik koji je redovito pohađao nastavu.

Polazniku tečaja koji je postigao uspjeh na provjeri znanja izdaje se potvrda.


 

Obavijesti polaznicima

- Tečaj uvijek počinje ponedjeljkom u 14 sati.

- Predavanja i ispiti se održavaju u prostorijama Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, Rockefellerova 7, Zagreb. (ovdje pogledajte kako do nas ili na Google Maps)

- Ispit se održava četvrtkom u 14 sati.

- Ispita nema ako tjedan prije nije bilo predavanja.

- Ako ne izlazite na ispit 8 dana nakon odslušanog predavanja ili izlazite na ispit drugi puta, molimo Vas provjerite sve o terminu polaganju na broj 01 / 48 63 252


 

Prijavnicu za tečaj možete isprintati s naših web stranica (dolje). Ispunjenu dostaviti u Zavod mailom, faksimilom, poštom ili osobno najkasnije 8 dana prije početka tečaja (prijavnica se na Vaš zahtjev može dobiti poštom ili faxom).

 

Cijena tečaja je 307,50 kn (uračunat PDV).

 

Zainteresirani korisnici za sve ostale informacije, termine održavanja i prijave za Tečaj mogu se javiti na dolje navedene kontakte telefonom ili elektronskom poštom:

HIGIJENSKI MINIMUM - Gordana Janton, tel: 01 / 48 63 252, e-mail: gordana.janton(pri)hzjz.hr

HACCP - Vedran Poljak, dr. med. tel: 01/ 48 63 255, e-mail: vedran.poljak(pri)hzjz.hr

SANITARNE ISKAZNICE - Iva Zrakić. tel: 01 / 46 83 004, e-mail: iva.stanic(pri)hzjz.hr

Prijavnicu za tečaj možete preuzeti ovdje:

- obrazac za ispunjavanje u MS Word .doc formatu

- obrazac za ispis u .pdf formatu


 

Izdavanje sanitarnih knjižica se obavlja u ambulanti Službe za epidemiologiju na adresi Rockefellerova 2.

 

Pregledi za sanitarne knjižice provode se prema odredbama Zakona o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti (NN 60/92 i 26/93) i obvezni su za sljedeća zanimanja: osobe koje rade s namirnicama, odgajatelje, prosvjetne djelatnike, zdravstvene djelatnike, frizere, kozmetičare, farmaceute. Ovisno o vrsti zanimanja pregled  obuhvaća liječnički pregled: kože i vidljivih sluznica, te bakteriološki i parazitološki pregled stolice i RTG pluća prema medicinskoj indikaciji. Ovaj pregled je kao prvi pregled za nove radnike kojima se prvi put izdaje sanitarna knjižica te kao povremeni pregled tijekom zaposlenja.

 


Posljednja promjena - 16.01.2013. - Last change