OBAVIJEST:
Obavještavaju se cijenjeni polaznici da se ispiti mogu prijaviti do 8. srpnja 2022. godine.
Nove prijave za pohađanje tečaja/polaganja ispita primaju se od 25. kolovoza 2022. godine.
Za daljnje obavijesti o tečaju/ispitu u našem Zavodu pratite ovu stranicu.
Kontakt:
Tel.: (+385 1) 48 63 252
higijenski.minimum@hzjz.hr
RAD S HRANOM I U UGOSTITELJSKIM OBJEKTIMA
Tečaj je reguliran Zakonom o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti (N.N. br.: 79/07, 113/08, 43/09 i 130/17) i Pravilnikom o načinu i programu stjecanja potrebnog znanja o zdravstvenoj ispravnosti hrane (Pravilnik – hrana 116-2018).
Sanitarna inspekcija – nadzire proizvodne objekte hrane neživotinjskog podrijetla, mješovite hrane, sve ugostiteljske objekte i sve maloprodajne objekte izuzev onih koji su pod nadležnosti veterinarske inspekcije
Veterinarska inspekcija – nadzire sve proizvodne objekte hrane životinjskog podrijetla, te dio maloprodajnih objekata koji podliježu posebnom odobravanju ili registraciji.
Osobe koja rade u primarnoj proizvodnji hrane (proizvodi tla, stočarstva, lova i ribolova) i s njom povezanim djelatnostima, ne moraju polagati tečaj zdravstvenog odgoja.
Navedena znanja o zdravstvenoj ispravnosti hrane i osobnoj higijeni osobe moraju imati prije početka rada te ih obnavljati svakih pet godina.
Tečaj se održava po osnovnom i proširenom programu, a više o tečaju možete pročitati OVDJE.
Ispit za HRANU moguće je prijaviti za pojedinačne osobe ili za grupu, a prijavljuje se popunjavanjem prijavnice:
- PRIJAVNICA – HRANA – pojedinačno (word)
- PRIJAVNICA – HRANA – pojedinačno (PDF)
- PRIJAVNICA HRANA – grupa polaznika (word)
- PRIJAVNICA HRANA – grupa polaznika (PDF)
Obrazovni materijali HRANA
Polaznik koji nije zadovoljio na ispitu, u roku od 24 sata podnosi pismeni zahtjev za ponovnim polaganjem i snosi troškove istog – Zahtjev za ponovnu provjeru znanja
RAD S KOZMETIKOM I U OBJEKTIMA ZA ULJEPŠAVANJE
Više o programu tečaja ZARAZNE BOLESTI
Ispit za ZARAZNE BOLESTI (KOZMETIKA I ULJEPŠAVANJE) moguće je prijaviti za pojedinačne osobe ili za grupu, a prijavljuje se popunjavanjem prijavnice:
- PRIJAVNICA KOZMETIKA ULJEPŠAVANJE – pojedinačno (word)
- PRIJAVNICA KOZMETIKA ULJEPŠAVANJE – pojedinačno (PDF)
- PRIJAVNICA KOZMETIKA ULJEPŠAVANJE – grupa polaznika (word)
- PRIJAVNICA KOZMETIKA ULJEPŠAVANJE – grupa polaznika (PDF)
Obrazovni materijali ZARAZNE BOLESTI
Popunjenu prijavnicu molimo dostavite na e-mail: higijenski.minimum@hzjz.hr.
Cjenik tečaja: CJENIK.
Za daljnje obavijesti molimo pratite ovu stranicu.